كعكة دندي

هذه هي النسخة الحالية من هذه الصفحة، وقام بتعديلها عبود السكاف (نقاش | مساهمات) في 09:57، 4 أبريل 2023 (نقل من تصنيف:حلويات اسكتلندية إلى تصنيف:حلويات إسكتلندية باستخدام تعديل تصنيفات). العنوان الحالي (URL) هو وصلة دائمة لهذه النسخة.

(فرق) → نسخة أقدم | نسخة حالية (فرق) | نسخة أحدث ← (فرق)

كعكة دندي هي كعكة فاكهة إسكتلندية تقليدية.[1][2]

كعكة دندي

المكونات

غالبًا ما تُصنع كعكة دندي من الزبدة والسكر وقشر الليمون وقشر البرتقال والمربى والدقيق ومسحوق الخبز والبيض والحليب والفاكهة المجففة والكرز المُسكَّر وقشر الحمضيات المُسكر والعنب الكشمشي واللوز المطحون والمقشر.

المراجع

  1. ^ Elizabeth، Hinds. "Classic Scottish Cakes". Cake Baker. مؤرشف من الأصل في 2022-10-27. اطلع عليه بتاريخ 2011-11-19.
  2. ^ "Dundee Recipe Is Another Standby for the Holidays". The Evening Independent. St. Petersburg, FL. 13 نوفمبر 1936. ص. 13. مؤرشف من الأصل في 2022-10-27. اطلع عليه بتاريخ 2011-11-19.