مرززة

المُرَزِّزة^[1] أو مرززة البطاطا هي أحد أدوات المطبخ المستخدمة لمعالجة البطاطا أو غيرها من الأطعمة عن طريق دفعها من خلال صفيحة من الثقوب الصغيرة، والتي عادة ما تكون بقطر حبة الأرز.^[2]

انظر أيضاً

ترزيز

المراجع

^ Q112315598، ص. 996، QID:Q112315598
^ Grimes، William (ed.) (2004). Eating Your Words. Oxford: Oxford University Press. ص. 172. ISBN:0195174062. {{استشهاد بكتاب}}: |الأول= باسم عام (مساعدة)

روابط خارجية

مرززة في المشاريع الشقيقة:

بوابة مطاعم وطعام

هذه بذرة مقالة عن مطبخ بحاجة للتوسيع. فضلًا شارك في تحريرها.

[المورد_الحديث-1] Q112315598، ص. 996، QID:Q112315598

[grimes-2] Grimes، William (ed.) (2004). Eating Your Words. Oxford: Oxford University Press. ص. 172. ISBN:0195174062. {{استشهاد بكتاب}}: |الأول= باسم عام (مساعدة)

[1]

[2]