مخمر
المخمرات هي البكتيريا والفطريات ومثلها من الكائنات الدقيقة القادرة على تحفيز التفاعل الكيميائي المسمى بالتخمير.[1][2] وهي منقسمة إلى مخمرات هوائية وغير هوائية.[3]
مراجع
- ^ "مُخَمَّر - English translation - bab.la Arabic-English dictionary". en.bab.la. مؤرشف من الأصل في 2020-05-01. اطلع عليه بتاريخ 2020-05-01.
- ^ "FERMENT : Définition de FERMENT". www.cnrtl.fr. مؤرشف من الأصل في 2017-12-16. اطلع عليه بتاريخ 2020-05-01.
- ^ http://www.uobabylon.edu.iq/uobColeges/lecture.aspx?fid=5&lcid=14837
 | هذه بذرة مقالة عن علم الأحياء بحاجة للتوسيع. فضلًا شارك في تحريرها. |