عصير شمندر

عصير الشمندر^[1]، يحضّر من الشمندر بالإضافة إلى الجزر، الخيار، عصير البرتقال، والسكر، ثم يقدّم بارداً.

طريقة التحضير

ضعي الشمندر وعصير البرتقال والجزر في وعاء الخلاط الكهربائي.
شغلي الخلاط الكهربائي على أعلى سرعة، واخلطي حتى تمتزج المكونات مع بعضها البعض.
أضيفي السكر في النهاية، واخلطي مرة أخيرة، ومن ثم قومي بسكب العصير في وعاء، وضعيه في الثلاجة حتى يبرد ثم قدميه.

يحتوي كل كوب من عصير الباربا (250مل تقريباً) على المعلومات الغذائية التالية:

عصير شمندر في المشاريع الشقيقة:

هذه بذرة مقالة عن الغذاء بحاجة للتوسيع. فضلًا شارك في تحريرها.