عرض مصدر F-100 و F-75 (أغذية)

{{يتيمة|تاريخ=سبتمبر 2018}}

'''F-100''' و '''F-75''' (تعرف أيضًا بـ«'''F-100''' و'''F-75»''') هي منتجات [[حليب|ألبان]] علاجية صُمِمَت لعلاج [[سوء التغذية]] الحاد. في عام 1994 قامت منظمة العمل ضد الجوع (ACF) بريادة استخدام تركيبة اللبن 100 لعلاج سوء التغذية الشديد الحاد. في عام 1997 نجح باحث طبي فرنسي بالتعاون مع الشركة الفرنسية  نوتريست في صنع دهان كثيف بالمواد المغذية لعلاج [[سوء التغذية الحاد العالمي|سوء التغذية الحاد الشديد]]. تُستَخدم التركيبة في مراكز التغذية العلاجية حيث يدخل الأطفال ليتم معالجتهم.<ref>{{استشهاد ويب
| مسار = http://www.who.int/chd/publications/referral_care/chap7/chap72.htm
| عنوان = Chapter 7 2 IMCI Refeeral Guide
| تاريخ = 2013-11-18
| موقع = archive.is
| تاريخ الوصول = 2018-08-29
| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20200417221843/https://archive.is/Jd3Lg
| تاريخ أرشيف = 17 أبريل 2020
| حالة المسار = bot: unknown
}}</ref> إبتكرت اللجنة العلمية لمنظمة العمل ضد الجوع تركيبة اللبن العلاجي (F-100) التي تُستخدم الآن من قبل جميع منظمات العون الإنسانية الرئيسية لعلاج سوء التغذية الحاد. ونتيجة لذلك، انخفض معدل وفيات الأطفال الذين يعانون من سوء التغذية الحاد دون سن الخامسة من 25 في المائة إلى 5 في المائة.<ref>[https://www.doctorswithoutborders.org/what-we-do/medical-issues/malnutrition Malnutrition | Doctors Without Borders - USA<!-- عنوان مولد بالبوت -->] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20090104004634/http://www.doctorswithoutborders.org/news/malnutrition/FoodIsNotEnough.pdf |date=4 يناير 2009}}</ref> تُستَخدم F-100 وغيرها من المنتجات الغذائية العلاجية على نطاق واسع من قبل عدد من منظمات العون الإنسانية، مثل منظمة [[يونيسف|اليونيسيف]]، ومنظمة العمل ضد الجوع، ومنظمة «قلق عالمي»، ومنظمة «ساري إنترناشيونال»، ومنظمة [[أطباء بلا حدود]]، عند معالجة سوء التغذية الحاد بين السكان الغير محصنين.

تُعتبر F-7 تركيبة الـ (بداية) وF-100 تركيبة الـ (لحاق)<ref>{{استشهاد بكتاب|مسار= https://books.google.com.eg/books?id=D1rm1NSmHdsC&pg=PT73&redir_esc=y#v=onepage&q&f=false|عنوان=Partha's Fundamentals of Pediatrics|تاريخ=2013-04-30|ناشر=JP Medical Ltd|ISBN=9789350903612|لغة=en|الأخير=Parthasarathy|الأول=A.|مسار أرشيف= https://web.archive.org/web/20191207142430/https://books.google.com.eg/books?id=D1rm1NSmHdsC&pg=PT73&redir_esc=y#v=onepage&q&f=false|تاريخ أرشيف=2019-12-07}}</ref> الأسماء تعني أن المنتج يحتوي بالتتابع على 75 و 100 الف [[سعرة|سعرة حرارية]] في كل 100 مل. كلاهما يحتوي على العديد من الطاقة، الدهون، والبروتين، ويوفر كمية كبيرة من المواد الغذائية. المكونات تحتوي على بودرة لبن مكثف، زيت الطعام (أحيانا الشحوم)، مركبات فيتامين دكسترين. التركيبات يتم إعدادها عن طريق خلطها بالمياه المحلية.<ref>{{استشهاد ويب| مسار  = https://apps.who.int/iris/bitstream/handle/10665/70449/WHO_NHD_02.4_Module4_eng.pdf;jsessionid=3CF05227F8401DB4C6FA6C50A6328308?sequence=7| عنوان =| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20200103090317/https://apps.who.int/iris/bitstream/handle/10665/70449/WHO_NHD_02.4_Module4_eng.pdf;jsessionid=3CF05227F8401DB4C6FA6C50A6328308?sequence=7 | تاريخ أرشيف = 3 يناير 2020 }}</ref> يتم استبدال عجين [[بلامبي نات]] أحيانًا بـ F-75 .F-100 يمكن أن يكون حبوب بدلاً من الحليب. F-100: لبن كامل الدسم 30 مل، ملعقتان صغيرتان سكر (10 جم)+ نصف معلقة صغيرة زيت الجليسريدات الثلاثية متوسطة الحلقات+ المياه ليصبح 100 مل. يوفر هذا 75 كيلوكالوري و 1 غرام [[بروتين]]. F-100 يوفر 100 سعرة حرارية و 3 غرام من البروتين. هناك أنواع أخرى مثل F-100 بكميات [[لاكتوز]] قليلة و F-75 خالي من اللاكتوز التي تستخدم في حالة [[إسهال|الإسهال]] المستمر في سوء التغذية الحاد الشديد.<ref>GHAI Essential of pediatrics(8th edition) : page 106 (chapter 7 : Nutrition)</ref>

== مراجع ==
{{مراجع}}
{{شريط بوابات|طب|مطاعم وطعام}}

[[تصنيف:حليب]]
[[تصنيف:سوء التغذية]]
[[تصنيف:مكملات غذائية]]