عرض مصدر نادي 8-5 (مطعم)

{{يتيمة|تاريخ=يونيو 2022}}
{{بطاقة شركة
| اسم_الشركة = <!-- اسم الشركة الأصلي -->
| اسم الشركة بالعربية = <!-- اسم الشركة بالعربية -->
| علامة_الشركة = <!-- صورة للعلامة -->
| شعار_الشركة = <!-- شعار نصي (بالإنجليزية:motto) (وليس صورة)-->
| صورة = 
| عنوان الصورة = 
| نوع_الشركة = 
| الرمز_في_البورصة = 
| النوع_الفني = 
| متداولة_كـ = 
| مصير = 
| سابقا = 
| لاحقا = 
| تاريخ_التأسيس = 
| تاريخ_الاختفاء = 
| المؤسس = 
| الجنسية = 
| المقر_الرئيسي = 
| الشركة_الأم = 
| الشركات_التابعة = 
| الفروع = 
| المدير_التنفيذي = 
| أهم_الشخصيات = 
| مناطق_الخدمة = 
| الصناعة = 
| النشاط = 
| المنتجات = 
| الخدمات = 
| رأس المال = 
| العائدات = 
| الدخل_التشغيلي = 
| الأرباح = 
| الأصول = 
| عدد_الموظفين = 
| المالك = 
| موقع_ويب = &nbsp;
}}
'''مطعم ونادي 5-8 (الاسم الرسمي بالإنجليزية: 5-8 Club Tavern & Grill''')هو مطعم في [[مينيابوليس]] بولاية [[مينيسوتا]]. تأسس المطعم في عام [[1928]] باعتباره مطعمًا للحديث والحوار، وهو واحد من مؤسستين في [[مينيابوليس]] تدعيان أنهما [[حانة عمياء|اخترعتا]] جوسي لوسي تشيز برجر في الخمسينيات من القرن الماضي، والآخر هو {{وإو|ماتس بار|Matt's Bar|نص=مطعم ماتس بار}} ماتس بار. يقدم نادي {{بدون لف|5-8}} أيضًا برجر [[Saucy Sally]] الخاص به والأطباق الأخرى بما في ذلك خثارة الجبن المقلية [[:en:Fried_cheese_curds|''fried cheese curds'']] وقش البصل. يحتوي المطعم، الذي ظهر في العديد من مسلسلات [[قناة السفر|قناة Travel]] التلفازية، على ثلاثة مواقع إضافية في مينيسوتا.
== تاريخ المطعم ==
تم افتتاح المطعم في [[مينيابوليس]] في مينيسوتا، في عام [[1928]] عند تقاطع شارع 58 وشارع سيدار، مع شارع 58 الذي أعير اسمه إلى المؤسسة.<ref name="motz">{{استشهاد بكتاب
| مؤلف = Motz
| مؤلف1-الأول = George
| عنوان = Hamburger America: A State-by-state Guide to 150 Great Burger Joints
| تاريخ = 2011
| ناشر = Running Press
| مكان = Philadelphia
| isbn = 978-0-7624-4070-2
| صفحات = 155–156
}}</ref> <ref name="norton">{{استشهاد بكتاب
| مؤلف = Norton
| مؤلف1-الأول = James
| عنوان = Food Lovers' Guide to the Twin Cities: The Best Restaurants, Markets & Local Culinary Offerings
| مسار = https://archive.org/details/foodloversguidet0000nort
| تاريخ = 2012
| ناشر = Globe Pequot Press
| مكان = Guilford, CT
| isbn = 978-0-7627-7948-2
| صفحة = [https://archive.org/details/foodloversguidet0000nort/page/23 23]
}}</ref> تأسس خلال [[حظر الكحوليات في الولايات المتحدة|عصر الحظر]] في [[الولايات المتحدة]] ([[1920]]-[[1933]])، بدأ النادي بشكل غير قانوني [[حانة عمياء|سبيكيزي]] <ref>'''سبيكيزي''' Speakeasy كانت عبارة عن محلات تتاجر [[مشروب كحولي|بالمشروبات الكحولية]] بشكل غير قانوني. نمت هذه الدكاكين وتزايدت خلال فترة [[حظر الكحوليات في الولايات المتحدة]].</ref> في مسكن من [[زخارف جصية|الجص]] في منطقة غير حضرية نسبيًا في جنوب المدينة. بنى أصحاب النادي مرآبًا تحت الأرض أسفل المنزل لمساعدتهم في نقل الكحول بشكل غير قانوني. <ref name="motz" /> تكريما لماضيه كأساس للمطعم، لا يزال المدخل الخلفي لنادي {{بدون لف|5-8}} هو المدخل الرئيسي. <ref name="motz" /> تم افتتاح ثلاثة مواقع إضافية للنادي من 5 إلى {{بدون لف|5-8}}، في [[مابلوود]] و[[تشامبلين]] و[[ويست سانت بول]] في [[مينيسوتا]]. <ref name="norton" /> <ref>{{استشهاد بخبر
| مؤلف1 = Fleming
| مؤلف1-الأول = Jess
| عنوان = 5-8 Club opens in West St. Paul
| مسار = http://www.twincities.com/2014/08/06/5-8-club-opens-in-west-st-paul/
| تاريخ الوصول = October 4, 2016
| عمل = [[St. Paul Pioneer Press]]
| تاريخ = August 6, 2014
| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20161004171153/http://www.twincities.com/2014/08/06/5-8-club-opens-in-west-st-paul/
| تاريخ أرشيف = October 4, 2016
}}</ref> عام [[1996]] استحوذت شركة Food Services Inc. على المطعم في.<ref name="edible">{{استشهاد بخبر
| مؤلف1 = Mohamud
| مؤلف1-الأول = Yasin
| عنوان = This Cheese-Stuffed Burger Is an Edible Piece of Minneapolis History
| مسار = https://munchies.vice.com/en/articles/this-cheese-stuffed-burger-is-an-edible-piece-of-minneapolis-history
| تاريخ الوصول = October 4, 2016
| عمل = [[Vice (magazine)|Vice]]
| تاريخ = June 20, 2016
| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20160621224716/https://munchies.vice.com/en/articles/this-cheese-stuffed-burger-is-an-edible-piece-of-minneapolis-history
| تاريخ أرشيف = June 21, 2016
}}</ref>
== قائمة الاطعمة ==
=== جوسي لوسي ===
[[ملف:Jucy_Lucy_burger_-_5-8_Club,_Minneapolis,_Minnesota.jpg|بديل=A beef burger oozing melted yellow cheese on a green and white checkered paper|تصغير| جوسي لوسي في المطعم|250x250بك]]
وجبة قائمة مطعم نادي 5-8 المميزة هي جوسي لوسي [[تشيز برغر|Cheeseburger]] الذي يتكون من الجبن المطبوخ داخل فطيرة من [[بقر أنغوس|لحم أنغوس البقري]]. <ref name="motz" /> هناك خلاف بين {{بدون لف|5-8}} Club و{{وإو|ماتس بار|Matt's Bar|نص=مطعم ماتس بار}} وهو مطعم آخر في [[مينيابوليس]] يقع على بعد 23 مبنى شمال نادي {{بدون لف|5-8}} في شارع جتدة سيدار، حول المؤسسة التي ابتكرت البرجر.<ref name="tribe">{{استشهاد بخبر
| مؤلف1 = Moskowitz Grumdahl
| مؤلف1-الأول = Dara
| عنوان = A Tribe Called Lucy
| مسار = http://www.citypages.com/restaurants/a-tribe-called-lucy-6751814
| تاريخ الوصول = October 3, 2016
| عمل = [[City Pages]]
| تاريخ = August 12, 1998
| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20150629030852/http://www.citypages.com/restaurants/a-tribe-called-lucy-6751814
| تاريخ أرشيف = June 29, 2015
}}</ref> <ref name="zimmern">{{استشهاد بكتاب
| مؤلف = Zimmern
| مؤلف1-الأول = Andrew
| مؤلف2 = Mogren
| مؤلف2-الأول = Molly
| عنوان = Andrew Zimmern's Field Guide to Exceptionally Weird, Wild, & Wonderful Foods: An Intrepid Eater's Digest
| مسار = https://archive.org/details/andrewzimmernsfi0000zimm
| تاريخ = 2012
| ناشر = Feiwel and Friends
| مكان = New York City
| isbn = 978-0-312-60661-9
| صفحة = [https://archive.org/details/andrewzimmernsfi0000zimm/page/111 111]
}}</ref> <ref name="singular">{{استشهاد بخبر
| مؤلف1 = Alexander
| مؤلف1-الأول = Kevin
| عنوان = The Jucy Lucy: Eating and Understanding Minnesota's Singular Burger
| مسار = https://www.thrillist.com/eat/minneapolis/juicy-lucy-history-minnesotas-unique-burger
| تاريخ الوصول = October 4, 2016
| عمل = [[ثريليست]]
| تاريخ = September 28, 2016
| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20161004173228/https://www.thrillist.com/eat/minneapolis/juicy-lucy-history-minnesotas-unique-burger
| تاريخ أرشيف = October 4, 2016
}}</ref> وفقًا لنادي {{بدون لف|5-8}}، فقد طوروا الطبق في الخمسينيات من القرن الماضي. <ref name="singular" /> النسخة التي يقدمها النادي مكتوبة ''جوسي لوسي'' ، بينما تكرار {{وإو|ماتس بار|Matt's Bar|نص=مطعم ماتس بار}} يحذف الحرف، مما يؤدي إلى تهجئة ''Jucy Lucy'' . <ref name="tribe" />

على عكس ''Matt's Jucy Lucys''، يتم تقديم جوسي لوسي من {{بدون لف|5-8}} Club مع خيار من أربعة أنواع مختلفة من الجبن: [[جبنة أمريكية|الأمريكية]] [[جبنة زرقاء|والأزرق]] وجاك الفلفل [[جبن سويسري|والسويسري]]. من أجل تجنب الالتباس في عملية التحضير، يتم تمييز الفطائر التي يتم شويها بأعواد أسنان ملونة تتوافق مع نوع الجبن بالداخل. يقدم المطعم ما يصل إلى 300 برجر بالجبن كل يوم. <ref name="motz" />

بالإشارة إلى التهجئات المختلفة للبرغر الخاص بهم، ارتدى طاقم الانتظار في نادي {{بدون لف|5-8}} قمصانًا مناشدًا أنه «إذا تم تهجئتها بشكل صحيح، فقد تم ذلك بشكل صحيح.» <ref name="zimmern" /> يبيع النادي قمصانًا مكتوب عليها «حرروا الجبن» على عكس القمصان المعروضة في مات والتي كتب عليها «الخوف من الجبن». <ref name="motz" />
=== الأطباق الأخرى ===
[[ملف:Onion_straws_from_the_5-8_Club,_July_2011.jpg|بديل=Crispy, golden fried onions sit upon a green and white checkered paper.|تصغير| وجبة قش البصل 5-8 كلوب|250x250بك]]
بالإضافة إلى جوسي لوسي، يقدم {{بدون لف|5-8}} Club أطباقًا أخرى، بما في ذلك خثارة الجبن المقلي وسندويشات لحم الخنزير وشرائح [[بطاطا ودجز|البطاطس]] وقش البصل. <ref name="motz" /> <ref name="norton" /> يتم تقديم Saucy Sally، وهو نوع مختلف عن جوسي لوسي، يتكون من [[مكون سري|صلصة سرية]] مطبوخة في شريحة لحم بقري وتقدم مع مجموعة متنوعة من الإضافات (البصل والجبن والخس [[صلصة ثاوزند أيلاند|وصلصة الألف جزيرة]]) في المطعم. <ref name="singular" /> في مارس [[2016]]، بدأ نادي {{بدون لف|5-8}} برنامج برغر برغر، مما سمح لمصنع الجعة المحلي الجديد بتطوير إقران برغر - بيرة لفترة محدودة كل شهر.<ref>{{استشهاد بخبر
| مؤلف1 = Green
| مؤلف1-الأول = Loren
| عنوان = The 5-8 Club shepherd's pie burger is newest in monthly burger-beer pairing
| مسار = http://www.citypages.com/restaurants/the-5-8-club-shepherds-pie-burger-is-newest-in-monthly-burger-beer-pairing-8129458
| تاريخ الوصول = October 4, 2016
| عمل = [[City Pages]]
| تاريخ = March 18, 2016
| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20160829084227/http://www.citypages.com/restaurants/the-5-8-club-shepherds-pie-burger-is-newest-in-monthly-burger-beer-pairing-8129458
| تاريخ أرشيف = August 29, 2016
}}</ref> يقدم المطعم "عبوات مجانية" حتى تعوم "على المشروبات. <ref name="motz" />
== الاراء حوله ==
نقلاً عن مجموعة متنوعة من الجبن المقدمة في الفطائر، وصف جورج موتز وجبة جوسي لوسي من {{بدون لف|5-8}} Club بأنه نسخة راقية من الاطباق. <ref name="motz" /> وصفت دارا موسكوفيتش جرومدال مطعم جوسي لوسي في ''City Pages'' بأنه ''"برجر كبير، حار، كثيف، ولذيذ مليء بالجبن الجيد"'' <ref name="tribe" /> بينما لم يوافق كسفين أليكساندر من [[ثريليست|مجموعة ثريليست الاعلامية]]، حيث كتب أن الفطيرة "تفتقر إلى النكهة الجادة والجبن لم يحرق لسانه بقدر ما استسلم بشكل جماعي على طبقه بعد لدغة أولية ". <ref name="singular" /> عن الأجواء، كتب موتز أنه على الرغم من "المدخل الخلفي ذي المظهر السريري"، فإن البار يحتوي على "غرفة طعام مريحة مع فناء خارجي كبير". <ref name="motz" /> علق جيمس نورتون على ذلك بقوله إن المطعم "يتمتع بلمعان نظيف ومشرق في الضواحي يجعله أكثر <ref name="norton" /> لمطعم [[أبل بيز|أبل بيز الذي]] يتم صيانته جيدًا أكثر من حانة حفرة في الحائط" جميلة تحدث الكنيسة ". <ref name="singular" />

تم تصنيف نادي {{بدون لف|5-8}} في المرتبة الأولى من بين 101 مطعمًا ظهرت في الموسم الثاني من {{وإو|Chowdown Countdown (برنامج)|Chowdown Countdown|نص=برنامج كاونت داون كاونت داون}} [[قناة السفر|لقناة السفر]] في عام 2014.<ref>{{استشهاد بخبر
| مؤلف1 = Jones
| مؤلف1-الأول = Susie
| عنوان = 5-8 Club Ranks No. 1 On 'More Chowdown Countdown'
| مسار = http://minnesota.cbslocal.com/2014/03/16/5-8-club-ranks-no-1-on-more-chowdown-countdown/
| تاريخ الوصول = October 4, 2016
| ناشر = [[WCCO-TV]]
| تاريخ = March 16, 2014
| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20160505064732/http://minnesota.cbslocal.com/2014/03/16/5-8-club-ranks-no-1-on-more-chowdown-countdown/
| تاريخ أرشيف = May 5, 2016
}}</ref> ظهر المطعم أيضًا في عرضين آخرين لقناة Travel: ''Man v.'' ''الغذاء'' في عام 2009 ''[[حروب الطعام|ومسلسل حروب الغذاء]]'' في عام [[2010]].<ref>{{استشهاد بخبر
| مؤلف1 = Hoffman
| مؤلف1-الأول = Kevin
| عنوان = Man vs. Food visits 5-8 Club, Gasthof
| مسار = http://www.citypages.com/restaurants/man-vs-food-visits-5-8-club-gasthof-6614274
| تاريخ الوصول = October 4, 2016
| عمل = [[City Pages]]
| تاريخ = February 9, 2009
| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20160128231841/http://www.citypages.com/restaurants/man-vs-food-visits-5-8-club-gasthof-6614274
| تاريخ أرشيف = January 28, 2016
}}</ref> <ref>{{استشهاد بخبر
| عنوان = Highlights
| مسار = https://www.newspapers.com/image/598166545
| تاريخ الوصول = October 6, 2020
| عمل = [[Kenosha News]]
| تاريخ = March 28, 2010
| صفحة = 9
| بواسطة = Newspapers.com
| department = Tune In
| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20220605080730/http://www.newspapers.com/image/598166545/ | تاريخ أرشيف = 5 يونيو 2022 }}</ref>
== معرض الصور ==
<gallery>
ملف:5·8ClubMPLS.jpg|alt=
ملف:The 5-8 Club.jpg|alt=
ملف:5-8 Club exterior 2, February 2008.jpg|alt=
ملف:5-8 Club exterior 1, February 2008.jpg|alt=
ملف:Jucy Lucy burger - 5-8 Club, Minneapolis, Minnesota.jpg|alt=
ملف:5-8 Club rear entrance, July 2011.jpg|alt=
ملف:Juicy Lucy from the 5-8 Club, July 2011.jpg|alt=
ملف:Mozzarella sticks from the 5-8 Club, July 2011.jpg|alt=
</gallery>

== المصادر ==
{{مراجع|30em}}

== الروابط الخارجية ==
* {{موقع رسمي|http://www.5-8club.com/}}
{{روابط شقيقة|commons=5-8 Club}}
{{شريط بوابات|التاريخ|الولايات المتحدة|سياحة|شركات|مطاعم وطعام}}

[[تصنيف:تأسيسات سنة 1928 في مينيسوتا]]
[[تصنيف:مبان ومنشآت في منيابولس]]
[[تصنيف:مطاعم أسست في 1928]]
[[تصنيف:منيابولس]]
[[تصنيف:مطاعم في مينيسوتا]]