عرض مصدر بوخة

{{بطاقة طعام
| اسم            =
| صورة           =
| تعليق الصورة   =
| اسم آخر        =
| المكان الأصلي   =
| المبتكر        =
| الابتكار        =
| مدة الطبخ      =
| حرارة التقديم  =
| المكونات       =
| طبق مماثل      =
| التقديم مع     =
| التصنيف        =
| سعرات          =
| بروتين         =
| دهون           =
| كاربوهيدرات    =
}}
'''البوخة'''، هي [[مشروب روحي]] [[تونس|تونسي]] يصنع من [[تين شائع|التين]].<ref>[http://www.bokobsa.com/boukha.php البوخة من موقع شركة بوخبزة]{{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20140109044918/http://www.bokobsa.com/boukha.php |date=09 يناير 2014}}</ref> تبلغ درجة الكحولة فيه حوالي 36 درجة.<ref>[http://www.mandpcorp.co.jp/web_eng/tun_prod_alcool_boukha.html البوخة من موقع كسكسي أونلاين] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20180113170557/http://www.mandpcorp.co.jp/web_eng/tun_prod_alcool_boukha.html |date=13 يناير 2018}}</ref>

== المراجع ==
{{مراجع}}
{{مطبخ تونسي}}

{{شريط بوابات|اليهودية|تونس|مشروبات|مطاعم وطعام}}

{{بذرة مطبخ تونسي}}
{{روابط شقيقة|commons=Boukha}}
[[تصنيف:اليهود واليهودية في تونس]]
[[تصنيف:مشروبات تونسية]]
[[تصنيف:مشروبات مقطرة]]
[[تصنيف:مطبخ اليهود الشرقيين]]
[[تصنيف:مطبخ إسرائيلي]]
[[تصنيف:مطبخ تونسي]]
[[تصنيف:مطبخ يهودي]]
[[تصنيف:يهود تونسيون]]