عرض مصدر برغل بكوسا

{{يتيمة|تاريخ=يونيو_2011}}
{{لا مصدر|تاريخ=يونيو_2011}}
{{بطاقة طعام}}
'''برغل بكوسا''' هو وصفة من المطبخ السوري وتعتبر من أشهر الوصفات التي تحضّر في [[بلاد الشام|الشام]]. تتكوّن من الكوسا، ال[[برغل]]، اللحم المفروم، السمن، [[كزبرة|الكزبرة]]، [[ثوم|الثوم]]، الفلفل والملح.
[[ملف:ابو_شلهوب.jpg|تصغير|برغل بالكوسا]]
تحتوي وجبة البرغل بكوسا (300غ تقريباً) على المعلومات الغذائية التالية:
* السعرات الحرارية: 522
* الدهون: 31
* الدهون المشبعة: 9
* الكوليسترول: 59
* الكاربوهيدرات: 41
* البروتينات: 25

== مراجع ==
{{مراجع}}

== وصلات خارجية ==
[https://web.archive.org/web/20130615015100/http://shahiya.com/ar/برغل-بكوسا-3776/وصفات وصفة البرغل بكوسا مع معلوماتها الغذائية]

{{شريط بوابات|سوريا}}
{{بذرة مطبخ سوري}}

[[تصنيف:مطبخ سوري]]