عرض مصدر محمر

{{يتيمة|تاريخ=سبتمبر 2017}}
{{بطاقة طعام
| اسم            =
| صورة           = 
| تعليق الصورة   = 
| اسم آخر        =
| المكان الأصلي   =
| المبتكر        =
| الابتكار        =
| مدة الطبخ      =
| حرارة التقديم  =
| المكونات       =
| طبق مماثل      =
| التقديم مع     =
| التصنيف        =
| سعرات          =
| بروتين         =
| دهون           =
| كاربوهيدرات    =
}}
'''محمر''' هو طبق تقليدي من [[البحرين]] و[[الكويت]].<ref>{{استشهاد بكتاب|عنوان=Feast: Food of the Islamic World|مؤلف=Anissa Helou|ناشر=Bloomsbury|سنة=2018|صفحة=352|لغة=en|مسار= https://www.google.com.kw/books/edition/Feast/z6dvDwAAQBAJ?hl=en&gbpv=1&dq=Muhammar+rice+kuwait%C2%A0&pg=PT413&printsec=frontcover|مسار أرشيف= https://web.archive.org/web/20230611203007/https://www.google.com.kw/books/edition/Feast/z6dvDwAAQBAJ?hl=en&amp;gbpv=1&amp;dq=Muhammar+rice+kuwait%C2%A0&amp;pg=PT413&amp;printsec=frontcover|تاريخ أرشيف=2023-06-11|حالة المسار=live}}</ref><ref>{{استشهاد بكتاب|عنوان=الموسوعة الكويتية المختصرة|مؤلف=حمد السعيدان|ناشر=وكالة المطبوعات|سنة=1981|طبعة=2|صفحة=1357|مسار=https://archive.org/details/20220615_20220615_1624/page/n1355/mode/2up}}</ref> هو عبارة عن [[قائمة أطباق الأرز|طبق أرز]] حلو محنك مع توابل و[[دبس السكر|دبس]] [[نخلة التمر|النخيل]] وعادة ما يؤكل مع السمك المقلي أو المشوي. يتم سلق الأرز ثم تبخيره.<ref name="Bharan's Traditional Dish, Muhammar">{{استشهاد ويب|مسار=https://wherethefoodis.wordpress.com/2011/12/04/bahrain-%E2%9D%80-spicy-baked-fish-with-sweet-muhammar-rice |عنوان=Bahrain Spicy Baked Fish With Sweet Muhammar Rice |ناشر=https://wherethefoodis.wordpress.com |تاريخ=Dec 4, 2011 |تاريخ الوصول=November 17, 2015| مسار أرشيف = http://web.archive.org/web/20170711091253/https://wherethefoodis.wordpress.com/2011/12/04/bahrain-%e2%9d%80-spicy-baked-fish-with-sweet-muhammar-rice/ | تاريخ أرشيف = 11 يوليو 2017 }}</ref><ref name="Bahrain - Countries and Their Cultures">{{استشهاد ويب|مسار=http://www.everyculture.com/A-Bo/Bahrain.html |عنوان=Food and Daily Life in Baharain |ناشر=http://www.everyculture.com/|تاريخ الوصول=November 22, 2015| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20171214001528/http://www.everyculture.com/A-Bo/Bahrain.html | تاريخ أرشيف = 14 ديسمبر 2017 }}</ref>