عرض مصدر لوكانكو

{{يتيمة|تاريخ=فبراير 2023}}

{{بطاقة طعام
| name = لوكانكو
| image = Loukaniko.jpg
| image_size =
| image_alt =
| caption = لوكانكو لومناتو
| alternate_name = 
| type = [[نقانق]]
| course = 
| country = [[اليونان]]
| region = 
| national_cuisine = 
| creator = <!-- or | creators = -->
| year = 
| mintime = 
| maxtime = 
| served = 
| main_ingredient = لحم [[ضأن بربري|الضأن]]
| minor_ingredient = قشر البرتقال, بذور الشمر
,  أعشاب وبذور مجففة أخرى
| variations = 
| serving_size = 100 g
| calories = 
| calories_ref =
| protein = 
| fat = 
| carbohydrate = 
| glycemic_index = 
| similar_dish = لوكانكا 
| cookbook =
| commons =
| other = 
| no_recipes= false
}}

'''لوكانكو''' هو نوع من النقانق [[اللغة اليونانية|اليونانية]] المصنوعة من لحم الضأن وعادة ما تكون منكهة بقشر البرتقال وبذور الشمر ومختلف الأعشاب والبذور المجففة الأخرى، وأحيانًا يتم تدخينها فوق الأخشاب العطرية. غالبًا ما يتم خلطها بالخضروات، وخاصة الكراث.<ref name="Ying 2016">{{استشهاد بكتاب|الأول1=Chris|الأخير1=Ying|الأول2=the editors of Lucky|الأخير2=Peach|عنوان=The Wurst of Lucky Peach: A Treasury of Encased Meat: A Cookbook|مسار= https://books.google.com/books?id=eJYmCgAAQBAJ&pg=PT69|ناشر=Potter/Ten Speed/Harmony/Rodale|تاريخ=5 April 2016|isbn=9780804187787|بواسطة=Google Books|مسار أرشيف= https://web.archive.org/web/20221027130351/https://books.google.com/books?id=eJYmCgAAQBAJ&pg=PT69|تاريخ أرشيف=2022-10-27}}</ref>