عرض مصدر فسنجان

{{بطاقة طعام
| name             = فسنجان
| image            = Khoresht-e fesenjan.jpg
| image_size       = 250px
| caption          = طبق من دجاج فِسِنْجان مع الأرز الإيراني .
| alternate_name   = 
| country          = {{علم إيران}}
| region           = {{علم إيران}}
| creator          = 
| course           = 
| type             = [[يخنة]]
| served           = 
| main_ingredient  =عصير ال[[رمان]] وال[[جوز]]المطحون وال[[دواجن]](ال[[بط]] أو ال[[دجاج]])
| variations       = 
| calories         = 
| other            = 
}}
'''خورش فسنجان''' أو '''خورشت فِسِنْجان''' {{لغة-فارسية|خورش فسنجان}} أو ببساطة '''فِسِنْجان''' {{لغة-فارسية|فسنجان}} أيضاً تُلفَظ ک «فِسِنْجُون» وهي [[يخنة]] [[إيران]]ية (خورِش) مُنكَّهة بعصير [[رمان|الرمان]] و[[جوز|الجوز]] المطحون
عادةً ما يكون هذا الطبق مصنوعاً مع ال[[دواجن]] ([[بط]] أو [[دجاج]]) ، لكن يمكن أيضاً أن يُصنَع باستخدام كرات [[لحم مفروم|اللحم المفروم]] ([[قرمه]] قطع من لحم الضأن أو السمك أو بدون لحم على الإطلاق) إنهم مألوفين .<ref>{{استشهاد ويب| مسار = https://www.tasteatlas.com/fesenjan | عنوان = معلومات عن فسنجان على موقع tasteatlas.com | ناشر = tasteatlas.com| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20210205042035/https://www.tasteatlas.com/fesenjan | تاريخ أرشيف = 5 فبراير 2021 }}</ref>
اعتماداً على طريقة الطَّهي، فإنه يمكن أن يكون الطَّعم حلو أو حامض
ويتم تقديم فِسِنْجان مع الأرز الإيراني الأبيض أو الأصفر .