يخنة بوسنية

يخنة بوسنية معلومات عامة المنشأ البوسنة والهرسك النوع يخنة المكونات الرئيسية لحم البقر، لحم الخروف، خضروات ملفوف، بطاطا، طماطم، جزر، بقدونس، الثوم، فلفل أسود، بطاطا

يخنة بوسنية هي يخنة تشتهر في البوسنة والهرسك وتمتاز بطعمها الغني ولزوجتها وتضاف فيها اللحم والخضروات وتطبخ في الفرن لحوالي 4 ساعات، وهناك عدة أنواع من الأطعمة لهذه اليخنة من لحم البقر و لحم الخروف و الثوم و الجزر و الطماطم و البطاطا و البقدونس و الفلفل الأسود و الملفوف.

انظر أيضاً

• يخنة فاصوليا