هذه المقالة يتيمة. ساعد بإضافة وصلة إليها في مقالة متعلقة بها

هراسة الثوم

من أرابيكا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
هراسة الثوم.

هراسة الثوم هي أداة مطبخ مُصممة لهرس الثوم, وهي عبارة عن من مكان لوضع أفصاص الثوم وهرسها عن طريق ثقوب صغيرة ويتم الضغط على الثوم بواسطة عتلة.[1][2][3]

مراجع

  1. ^ Bourdain, Anthony (2001). Kitchen Confidential. HarperCollins. ISBN:0-06-093491-3. مؤرشف من الأصل في 2012-10-17.
  2. ^ David, Elizabeth (2000). Is There a Nutmeg in the House?. Viking. ISBN:0-670-03033-3.
  3. ^ Epicurious Food Dictionary[وصلة مكسورة] نسخة محفوظة 14 يوليو 2006 على موقع واي باك مشين.