كعك ملتوي

الكعك الملتوي هو كعك الخميرة أو أعواد المعجنات المصنوعة من دقيق القمح أو دقيق الأرز الدبق، المقلي بالزيت.^[1] في الصين، تُعرف باسم ماهوا،^[2] تُعرف في كوريا باسم كاكوابايجي، في الفلبين،^[3] تُعرف باسم شاكوي وبيليبيت.^[4]

معرض الصور

^ "Kkwabaegi" [ko:꽈배기]. Korean-English Learners' Dictionary. المعهد الوطني للغة الكورية. مؤرشف من الأصل في 2019-08-04. اطلع عليه بتاريخ 2017-08-19.
^ "Ma Hua - China - Photography | Wesley Tanaka". wtanaka.com. مؤرشف من الأصل في 2016-04-03. اطلع عليه بتاريخ 2020-11-25.
^ Kaiserman، Beth (24 سبتمبر 2016). "A Brief History of the Doughnut". Highbrow. مؤرشف من الأصل في 2019-08-04. اطلع عليه بتاريخ 2017-08-19.
^ "Flavor fanatics open Coffee Break Cafe". Corvallis Gazette Times. 1 يناير 1970. مؤرشف من الأصل في 2019-08-04. اطلع عليه بتاريخ 2017-08-20.

Moore، F. (1866). Anecdotes, Poetry, and Incidents of the War: North and South. 1860-1865. Frank Moore. ص. 73. مؤرشف من الأصل في 2022-12-07. اطلع عليه بتاريخ 2017-08-20.

هذه بذرة مقالة عن موضوع عن مطبخ كوري بحاجة للتوسيع. فضلًا شارك في تحريرها.

كعك ملتوي في المشاريع الشقيقة: