هذه المقالة يتيمة. ساعد بإضافة وصلة إليها في مقالة متعلقة بها

قهوة مستعملة

من أرابيكا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث

تعتبر القهوة المستعملة هي بقاية القهوة التي تم تحميصها. في أواخر القرن التاسع عشر، كانت تستخدم القهوة المستعملة لغش القهوة النقية.[1] ونجحت المبادرات في استخدام البن لزرع قطر المحار. وللقهوة المستعملة استخدامات منزلية أخرى مثل تلطيخ الخشب، ومعطرات الهواء، وصابون تقشير الجسم.[2][3] كما يمكن أيضًا استخدامها صناعيًا في إنتاج الغاز الحيوى أو لمعالجة مياه الصرف الصحى.[4]

في الحدائق

في الحدائق، يمكن استخدام القهوة المستعملة كسماد كما هو معروف أنها تضخ النيتروجين ببطء في التربة.[5] وتتميز أيضًا القهوة بأنها غنية بالبوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور.و تحظى القهوة المستهلكة  بتقدير خاص من الديدان والنبابات المحبة   للحمض مثل العنب البرى،[6] على الرغم من أن الأحماض ترشح من الأرض أثناء استخدامها إلا أنها تمتلك هيدروجين محايد.من الملاحظ أن القهوة المستعملة تساعد على تعديل التربة.[7] و وفقًا لتقرير المزارعين الذين أشاروا إلى أن القهوة المستعملة تستخدم كوسيلة لطرد الحلزون [5][8] ولكن هذا لم يتم اختباره علميًا بعد.[4] و تقوم بعض المقاهى التجارية مثل ستاربكس بمبادرات لمنع القهوة المستعملة من التبديد بما في ذلك مشروع (قهوة مستعملة لحديقنك),[4] ويوجد مبادارات أخرى ترعاها المجتماعات المحلية مثل: القهوة المستعملة إلى الأرض.[9]

انظر أيضاً

المراجع

  1. ^ Pendergrast, Mark "Uncommon grounds : the history of coffee and how it transformed our world" 2010 Basic Books. (ردمك 978-0-465-02404-9)
  2. ^ (بالهولندية) Zelf oesterzwammen kweken op basis van ... koffiegruis? نسخة محفوظة 17 فبراير 2016 على موقع واي باك مشين.
  3. ^ (بالهولندية) Oesterzwammen en koffiedik? نسخة محفوظة 29 مارس 2019 على موقع واي باك مشين.
  4. ^ أ ب ت Chalker-Scott, Ph.D, Linda (2009). "Coffee grounds— will they perk up plants?" (PDF). Master Gardener. Puyallup Research and Extension Center, Washington State University. مؤرشف من الأصل (PDF) في 2017-07-21. اطلع عليه بتاريخ 2014-12-25.{{استشهاد ويب}}: صيانة الاستشهاد: أسماء متعددة: قائمة المؤلفين (link)
  5. ^ أ ب "Don't Throw Out Your Leftover Coffee Grounds!". Huffington Post. 4 أغسطس 2014. مؤرشف من الأصل في 2017-07-14. اطلع عليه بتاريخ 2014-12-25.
  6. ^ Martin، Deborah L؛ Gershuny، Grace، المحررون (1992). "Coffee wastes". The Rodale book of composting. Emmaus, PA: Rodale Press. ص. 86. ISBN:978-0-87857-991-4. مؤرشف من الأصل في 2011-04-12. اطلع عليه بتاريخ 2010-01-05.
  7. ^ "Coffee Grounds Perk up Compost Pile With Nitrogen". Life at OSU (بEnglish). 10 Jun 2009. Archived from the original on 2018-02-28. Retrieved 2018-04-01.
  8. ^ "NORTH COAST GARDENING: Winter vegetable growing". Eureka Times-Standard. 24 ديسمبر 2014. مؤرشف من الأصل في 2018-04-01. اطلع عليه بتاريخ 2014-12-25.
  9. ^ "About Us | Coffee Grounds to Ground". Groundtoground.org. مؤرشف من الأصل في 2017-07-11. اطلع عليه بتاريخ 2011-10-26.