هذه المقالة يتيمة. ساعد بإضافة وصلة إليها في مقالة متعلقة بها

شعيرية تشونغتشينغ

من أرابيكا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
نودلز تشونغتشينغ مضاف إليها بيض الشاي في مطعم في باريس
منظر عن قرب لنودلز تشونغتشينغ في مطعم في باريس

شعيرية تشونغتشينغ (بالصينية التقليدية: 重慶 小 麵) (بالصينية المبسطة: 重庆小 面)، بينيين: Chóngqìng xiǎomiàn) مصطلح يشير إلى مجموعة متنوعة من أطباق المعكرونة الحارة التي نشأت وتوجد في تشونغتشينغ، الصين،[1][2] ويشار إليها باسم المعكرونة الصغيرة في اللغة الإنجليزية.[3][4][5]

مراجع

  1. ^ Lonely Planet Sichuan, Chongqing & the Yangzi. Travel Guide Chapter. لونلي بلانيت Publications. 2016. ص. 197. ISBN:978-1-76034-280-7. مؤرشف من الأصل في 2023-07-10. اطلع عليه بتاريخ 2017-11-20.
  2. ^ Garrett, Snyder (18 أكتوبر 2017). "China's Hottest Noodle Is Turning Heads in San Gabriel Valley". Los Angeles Magazine. مؤرشف من الأصل في 2023-07-10. اطلع عليه بتاريخ 2017-11-20.
  3. ^ Macauley، Richard (8 أغسطس 2013). "The real zing: Why Chongqing's spicy noodles are good on a hot day". جريدة جنوب الصين الصباحية. مؤرشف من الأصل في 2022-04-01. اطلع عليه بتاريخ 2017-11-20.
  4. ^ "A Chinese man earned 10,000 pounds by selling noodles". GB Times. 14 ديسمبر 2015. اطلع عليه بتاريخ 2017-11-20.[وصلة مكسورة]
  5. ^ 刘玄逸 (14 أبريل 2017). "Chongqing small noodle mixed with 10 types of seasonings". الصين يوميا (US Edition). مؤرشف من الأصل في 2022-04-01. اطلع عليه بتاريخ 2017-11-20.