هذه المقالة يتيمة. ساعد بإضافة وصلة إليها في مقالة متعلقة بها

ديانهونغ

من أرابيكا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث

شاي ديانهونغ بالصينية 滇紅茶 أو "شاي يونان الأحمر" هو نوع من الشاي الأسود الصيني الفاخر نسبيًا والذي يستخدم أحيانًا في خلطات الشاي المختلفة وينمو في مقاطعة يونان بالصين.[1] [2] الفرق الرئيسي بين شاي ديانهونغ وأنواع الشاي الأسود الصينية الآخرى هو عدد الاوراق" الموجودة في الشاي المجفف. [2] ينتج شاي ديانهونغ مشروبًا بلون برتقالي ذهبي نحاسي برائحة حلوة ولطيفة. تنتج الأنواع الأرخص ثمناً من شاي ديانهونغ مشروبًا بنيًا داكنًا يمكن أن يكون مرًا جدًا.

المراجع

  1. ^ Summary of World Broadcasts: SWB.. Asia-Pacific. Weekly economic report (بEnglish). BBC Monitoring. 1999. p. 10. Archived from the original on 2022-08-28.
  2. ^ أ ب "Dianhong Golden, Yunnan's Black Tea | Tea Guardian". Tea Guardian (بBritish English). 11 Jul 2014. Archived from the original on 2022-07-14. Retrieved 2022-07-14.