هذه المقالة يتيمة. ساعد بإضافة وصلة إليها في مقالة متعلقة بها

خامية

من أرابيكا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
خامية

الخَاميَّة[1] أو الفجاجية[1] (بالفرنسية: Crudités) مقبلات فرنسية تتكون من شرائح أو خضروات نيئة كاملة [2] والتي تُغسل عادة في صلصة الخل أو غيرها من الصلصات. من هذه الخضروات الكَرَفس وأعواد الكرفس والجزر والخيار وشرائح الفلفل الحلو ، القنبيط الأخضر والقنبيط والشمر ، والذرة الصغيرة والهليون.

المراجع

  1. ^ أ ب Q112315598، ص. 296، QID:Q112315598
  2. ^ Jessica (5 ديسمبر 2012). "What Are The Crudités?". Frenchvegetables.com. مؤرشف من الأصل في 2013-01-23. اطلع عليه بتاريخ 2013-04-04.