مطالب الصحة الكندية عن الطعام
 | تحتاج هذه المقالة كاملةً أو أجزاءً منها إلى تدقيق لغوي أو نحوي. (مايو 2023) |
مطالب الصحة الكندية عن الطعام، هي مطالب تشترطها وزارة الصحة الكندية، وهي جزء من الحكومة الكندية المسؤولة عن الصحة الوطنية. وسمحت باستخدام خمسة مطالب للحد من مخاطر الأمراض التي تم التحقق منها علمياً علي الملصقات الغذائية والإعلانات الغذائية. وافقت دول أخرى بما فيها الولايات المتحدة وبريطانيا العظمى على مطالب صحية مماثلة على ملصقات الأغذية.
اللوائح
إدارة الصحة في كندا مسؤولة عن تطوير السياسات واللوائح والمعايير التي تتعلق باستخدام المطالب الصحية على الأطعمة. يُقيمون ما إذا كانت المطالب الصحية صادقة وليست مضللة من خلال مراجعة الطلبات الإلزامية من قِبل السوق. يتم تنظيم المطالب الصحية بموجب قانون الأغذية والأدوية.[1] ولوائح الغذاء والدواء.[2] تنص المادة (1) من قانون الأغذية والأدوية علي أن تكون جميع الادعاءات الصحية صادقة وليت مضللة أو خادعة. تختلف المتطلبات التنظيمية التي تسمح باستخدام المطالب بشكل كبير تبعاً لطبيعة ونوع المطالب. يجوز تقديم بعض المطالب دون موافقة مسبقة للسوق بشرط أن تكون صادقة وليست مضللة أو خادعة، في حين أن المطالب الأخرى مثل الحد من مخاطر الأمراض أو المطالب العلاجية لا يُسمح بها إلا بعد استكمال تعديل تنظيمي يحدد شروط استخدامها.[3] ويتحمل المصنعون مسؤولية دقة جميع المعلومات على الملصقات والإعلانات عن الطعام والامتثال لجميع تشريعات وسياسات الغذاء ذات الصلة، بما في ذلك تلك المتعلقة بالمطالبات الصحية. الوكالة الكندية للتفتيش على الأغذية مسؤولة عن ضمان امتثال الصناعة لهذه المتطلبات.[3]
مراجع
- ^ "Food and Drugs Act". Laws.justice.gc.ca. 2002-12-20. Archived from the original on 2011-06-05. Retrieved 2010-10-15. نسخة محفوظة 03 سبتمبر 2018 على موقع واي باك مشين.
- ^ "Food and Drug Regulations". Laws.justice.gc.ca. 2002-12-20. Retrieved 2010-10-15. نسخة محفوظة 03 سبتمبر 2018 على موقع واي باك مشين.
- ^ أ ب Health Canada (2009). "Food and Nutrition: Questions and Answers on Health Claims" URL: http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/label-etiquet/claims-reclam/qa-qr_claims-allegations-eng.php نسخة محفوظة 6 أكتوبر 2012 على موقع واي باك مشين.
