حساء أيرلندي

من أرابيكا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
حساء أيرلندي
معلومات عامة
المنشأ
النوع
المكونات الرئيسية

حساء أيرلندي ويسمى أيضاً بالحساء الغالي هو المشهور في أيرلندا وأيرلندا الشمالية، يتكون من خلط لحم الخروف وأحياناً من لحم الماعز مع خضروات الجذور من البصل والبطاطا والبقدونس ويضاف الجزر أحياناً إليها.[1]

مراجع