تبديل القائمة
Toggle preferences menu
تبديل القائمة الشخصية
غير مسجل للدخول
سيكون عنوان الآيبي الخاص بك مرئيًا للعامة إذا قمت بإجراء أي تعديلات.

جات (طبق)

من أرابيكا، الموسوعة العربية الحرة
المزيد من اللغات
جات (طبق)

جات (بالبنجابية: چاٹ) هي عائلة من الوجبات الخفيفة اللذيذة التي نشأت في الهند وعادة ما يتم تقديمها مُقبلات أو في مسارات على جانب الطريق من الأكشاك أو عربات الطعام عبر جنوب آسيا في الهند وباكستان ونيبال وبنغلاديش.[1][2] مع أصولها في ولاية أُتَر في الهند [3] أصبحت الجات ذات شعبية كبيرة في بقية جنوب آسيا.

ملف:5-water Pani Puri.jpg
بنيبوري هي واحدة من الجات الشعبية في جنوب آسيا.
ملف:Dahi vada or dahi bhalla.jpg
دبي بهلي جاتٌ باللبن

المراجع

  1. ^ Thumma، Sanjay. "Chaat Recipes". حيدر آباد: Vahrehvah.com. مؤرشف من الأصل في 2012-11-03. اطلع عليه بتاريخ 2012-11-27.
  2. ^ "The Chaat Business". infokosh.bangladesh.gov.bd (بবাংলা). Archived from the original on 2012-11-29. Retrieved 2012-10-17.
  3. ^ "10 Best Recipes From Uttar Pradesh (Varanasi/ Agra / Mathura )". NDTV. 25 أكتوبر 2013. مؤرشف من الأصل في 2013-10-28. اطلع عليه بتاريخ 2013-10-26.