هذه المقالة يتيمة. ساعد بإضافة وصلة إليها في مقالة متعلقة بها

ثور بيوركلند

من أرابيكا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
ثور بيوركلند
معلومات شخصية
مبرشة الجبن

ثور بيوركلند (بالنرويجية: Thor Bjørklund‏) (30 أكتوبر 1889 - 8 ديسمبر 1975) مخترع ورجل أعمال نرويجي. اشتهر بكونه مخترع Ostehøvel، وهو جهاز تقطيع جبن الشهير تطور إلى منتج تصدير نرويجي مهم. [1] [2] [3]

ولد ثور بيوركلوند في ليلهامر، أوبلاند، النرويج. تم تدريبه كصانع خزائن. كما التحق بمدرسة الفنون والحرف في أوسلو. كان يعمل لبعض الوقت باعتباره معلم نجارة. بدأ في تجربة مسحج النجار على أمل أن يتمكن من إنشاء شيء مماثل لاستخدامه في المطبخ. نجح. بادئ ذي بدء بتصنيع شرائح الجبن من ورشة العمل الخاصة به، وفي 27 فبراير 1925، قام بإيداع براءة اختراع الشيء الموجود في معظم الأسر في بلدان الشمال الأوروبي. [4] [5]

في عام 1927، بدأ الشركة المعروفة اليوم باسم ثور بيوركلند & سونر أي أس (Thor Bjørklund & Sønner AS). لا تزال الشركة تنتج شرائح الجبن في ليلهامر، وتعمل منذ 17 نوفمبر 2009، كشركة تابعة لـ Gudbrandsdal Industrier AS. [6] [7]

المراجع

  1. ^ "Thor Bjørklund". Norsk biografisk leksikon. مؤرشف من الأصل في 2019-04-11. اطلع عليه بتاريخ 2016-12-15.
  2. ^ About Us: History (Thor Bjørklund & Sønner AS) نسخة محفوظة 23 يوليو 2018 على موقع واي باك مشين.
  3. ^ Mats Linder. "Ostehøvel". Store norske leksikon. مؤرشف من الأصل في 2018-07-23. اطلع عليه بتاريخ 2016-12-15.
  4. ^ The Cheese Slicer - A Norwegian Icon celebrates its 80th birthday (Nortrade, Norway's official trade portal) نسخة محفوظة 25 ديسمبر 2016 على موقع واي باك مشين.
  5. ^ "The History of the Cheese Slicer". inventors.about.com. مؤرشف من الأصل في 2020-03-31. اطلع عليه بتاريخ 2016-12-15.
  6. ^ Thor Bjørklund: Cheese Slicer (Tasteful Inventions) نسخة محفوظة 31 أغسطس 2018 على موقع واي باك مشين.
  7. ^ "Bjørklund". Gudbrandsdal Industrier AS. مؤرشف من الأصل في 2018-08-31. اطلع عليه بتاريخ 2016-12-15.

روابط خارجية