تيكيلا

من أرابيكا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
تيكيلا
من اليسار إلى اليمين، أمثلة على التيكيلا plata و reposado و añejo tequila

التَّكِيلا[1] أو التَّكْوِيلَة[1] أو التِّكِّيلَة أو (نقحرة: تيكيلا) (بالإنجليزية: Tequila)‏ هو مشروب كحولي مقطر مصنوع بصورة عامة في المناطق حول قرية تيكيلا، وهي قرية في غرب ولاية خاليسكو المكسيكية، حوالي 65 كم من غوادالاخارا. تصنع من نبات آكاف التيكيلا الأزرق (تدعى بنبتة الماكوي من قبل السكان المحليين)، جزء من عائلة الزنبق، والتي هي أصلها مكسيكي. أغلب التيكيلا تحتوي على 35% إلى 55% من الكحول.[2]

انظر أيضا

مصادر

  1. ^ أ ب Q112315598، ص. 1214، QID:Q112315598
  2. ^ "Viva Tequila: How Tequila Is Made". Duprex, Inc. 2001. مؤرشف من الأصل في 25 مايو 2009. اطلع عليه بتاريخ أغسطس 2020. {{استشهاد ويب}}: تحقق من التاريخ في: |تاريخ الوصول= (مساعدة)