بسيسة الخروب

من أرابيكا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
بسيسة الخروب
معلومات عامة
المنشأ
فلسطين
المكونات الرئيسية
زيت الزيتون والسميد ودبس الخروب

بسيسة الخروب هي أكلة من الثرات الفلسطيني القديم يعود موطنها إلى منطقة الجليل، حيث كانت الأكلة الأكثر انتشارا لدى الفلسطينيين الرحل والحجاج وحتى المسافريين بسبب سهولة صنعها، تصنع الأكلة بزيت الزيتون والسميد ودبس الخروب[1][2]

مراجع