سكر رباعي

من أرابيكا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
البنية الكيميائية للستاكيوز

سكر رباعي أو رباعي السكريات[1] أو رباعي السكاريد[1] (بالإنجليزية: Tetrasaccharide)‏ هو من السكريات الناتجة عن التحلل المائي لأربع جزئيات سكر أحادي متشابهة أو مختلفة. مثلًا، ينتج الستاكيوز عن التحلل المائي لجزيء جلوكوز وجزيء فركتوز وجزيئين جلاكتوز. الصيغة العامة للسكريات الرباعية هي C24H42O21.

المراجع

  1. ^ أ ب "Al-Qamoos القاموس - English Arabic dictionary / قاموس إنجليزي عربي". www.alqamoos.org. مؤرشف من الأصل في 2019-02-28. اطلع عليه بتاريخ 2019-02-28.