زاملي (تمر)

من أرابيكا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث

زاملي نوع من أنواع التمور والرطب في محافظة الأحساء بالمملكة العربية السعودية،[1] ينضج في شهر يونيو من كل عام، وهو ضمن الأنواع التي يتأخر موسم نضجها، يعد من التمور التي تستهلك في مرحلة الرطب وحتى مرحلة التمر.[2][3][4]

نسبة السكريات

المرحلة بسر
النوع النسبة
فركتوز %8.45
جلوكوز %9.82
سكروز %11.93
مجموع السكريات 30.2%
المرحلة رطب
النوع النسبة
فركتوز %14.49
جلوكوز %17.81
سكروز %9.99
مجموع السكريات 42.295%
المرحلة تمر
النوع النسبة
فركتوز %20.43
جلوكوز %24.46
سكروز %16.32
مجموع السكريات 61.205%[5]

انظر أيضًا

مراجع

  1. ^ "120 ألف طن حجم الإنتاج المتوقع لـ«خلاص الأحساء» الموسم الحالي | المركز الوطني للنخيل والتمور". ncpd.org.sa. مؤرشف من الأصل في 2019-12-30. اطلع عليه بتاريخ 2019-05-20.
  2. ^ "«صرام التمور»: 250 مليون ريال عوائد متوقعة.. وفرص وظيفية للسعوديين". www.mubasher.info. مؤرشف من الأصل في 2019-12-15. اطلع عليه بتاريخ 2019-05-20.
  3. ^ "You are being redirected..." www.okaz.com.sa. مؤرشف من الأصل في 2019-12-15. اطلع عليه بتاريخ 2019-05-20.
  4. ^ البقشي، الأحساء-حسن (17 سبتمبر 2012). "مهرجان تمور الأحساء: صفقات بالملايين لتجار الخليج". Hayat. مؤرشف من الأصل في 2020-03-28. اطلع عليه بتاريخ 2019-05-20.
  5. ^ (PDF) https://web.archive.org/web/20190512190249/http://publications.kacst.edu.sa/SystemFiles/Books_Pdf/PDF_636929277908586685.pdf. مؤرشف من الأصل (PDF) في 2019-05-12. {{استشهاد ويب}}: الوسيط |title= غير موجود أو فارغ (مساعدة)