منظم حموضة
من أرابيكا، الموسوعة العربية الحرة
المزيد من اللغات
المزيد من الإجراءات
منظمات الحموضة (Acidity regulators أو pH control agents) هي مضافات غذائية تستخدم لتغيير الحموضة أو تنظيمها، ويمكن أن تكون عوامل عضوية أو معدنية أو قاعدية أو متعادلة تحييد، أو وكلاء التخزين المؤقت
أمثلة
المصادر
- ^ قائمة منظمات الحموضة، موقع china fooding ولوج بتاريخ 16/2/2017 نسخة محفوظة 25 يونيو 2017 على موقع واي باك مشين.
