فن الطبخ
من أرابيكا، الموسوعة العربية الحرة
المزيد من اللغات
المزيد من الإجراءات
.jpg)
فن الطبخ (بالفرنسية: l'art de cuisiner) و(بالإنجليزية: cooking art). هي الطريقة التي يستعملها طاهي أو طباخ لإعطاء الأكل شكل فني, في طريقة طبخه؛ في اختيار محتوياته وفي عرضه.
تختلف طرق فن الطبخ من بلد لآخر، هذا الفن يتطور في كل العالم, ولكن بالخصوص يمكن تطلع عليه في المطاعم.[1]
المراجع
- ^ "L'Art de Cuisiner comme un Chef - Cours de cuisine | Le Cordon Bleu Paris". www.cordonbleu.edu. مؤرشف من الأصل في 2017-05-02. اطلع عليه بتاريخ 2020-09-07.
 |
في كومنز صور وملفات عن: فن الطبخ |