تبديل القائمة
Toggle preferences menu
تبديل القائمة الشخصية
غير مسجل للدخول
سيكون عنوان الآيبي الخاص بك مرئيًا للعامة إذا قمت بإجراء أي تعديلات.

عجين سائل

من أرابيكا، الموسوعة العربية الحرة
المزيد من اللغات

المَخِيض[1] أو العجين السائل (بالإنجليزية: Batter)‏، هو مزيج سائل مكون من نوع واحد أو أكثر من أنواع الطحين المصنوع من الحبوب. يستخدم العجين السائل لإعداد الأطعمة المختلفة. والعجين السائل في اللغة الفرنسية القديمة يشتق من كلمة (battre) التي تعني مزج أو خلط، [2]

معرض صور

مراجع

  1. ^ Q112315598، ص. 113، QID:Q112315598
  2. ^ www.askoxford.com. "AskOxford.com". AskOxford.com. مؤرشف من الأصل في 2007-09-29. اطلع عليه بتاريخ 2009-03-16.