بانكرياتين
من أرابيكا، الموسوعة العربية الحرة
المزيد من اللغات
المزيد من الإجراءات
بانكرياتين (بالإنجليزية: Pancreatin): هو عبارة عن مجموعة من الإنزيمات المُستخرجة من بنكرياس الثدييات (وبالأخص الخنازير). يعمل البانكرياتين على هضم الكربوهيدرات و البروتينات والدهون لاحتوائه على إنزيمات الأميلاز والبروتياز والليباز؛ والتي تحول النشا إلى سكريات بسيطة والبروتينات إلى ببيتيدات صغيرة والدهون إلى أحماض دهنية و غليسيرول.[1]
المراجع
- ^ الطبي. "أمراض الجهاز الهضمي ( إنزيمات البنكرياس ) Pancreatic Enzymes". مؤرشف من الأصل في 2014-04-19. اطلع عليه بتاريخ 2014-02-20.
 | هذه بذرة مقالة عن العلوم الطبية بحاجة للتوسيع. فضلًا شارك في تحريرها. |