هذه المقالة يتيمة. ساعد بإضافة وصلة إليها في مقالة متعلقة بها

جلفراي

من أرابيكا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
جلفراي
معلومات عامة
المنشأ
المنطقة
العراق
حرارة التقديم
ساخن

چلفراي هي اكلة عراقية تتكون من لحم الغنم و الخضار كالبصل والبطاطا والفلفل الاخضر والطماطم و التوابل، وهي غنية بالبروتين والفيتامينات والمعادن بالإضافة إلى أنها شهية للغاية وسهلة التحضير.[1]

مراجع

  1. ^ "طريقة عمل جلفراي لحم عراقي". طريقة. 18 سبتمبر 2018. مؤرشف من الأصل في 2021-05-13. اطلع عليه بتاريخ 2021-05-13.