مرتديلا

من أرابيكا، الموسوعة الحرة

هذه هي النسخة الحالية من هذه الصفحة، وقام بتعديلها عبود السكاف (نقاش | مساهمات) في 18:45، 27 نوفمبر 2023 (بوت:إضافة بوابة (بوابة:علم الأحياء)). العنوان الحالي (URL) هو وصلة دائمة لهذه النسخة.

(فرق) → نسخة أقدم | نسخة حالية (فرق) | نسخة أحدث ← (فرق)
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
مرتديلا

تعديل - تعديل مصدريحول القالب

طبق من مرتديلا.

مرتديلا أو مرتدلة نوع من أنواع النقانق الإيطالية كبيرة الحجم،[1] أو لحم اللانشون مصنوع من اللحم المصنّع والمطحون مخلوطًا بالتوابل والفلفل الأسود، مع قطع من الدهن، وفي دول أوروبا تكون مصنوعةً في الغالب من لحم الخنزير. المارتديلا ابتُكرت في مدينة بُلونية في إيطاليا.

مصادر

  1. ^ "Mortadella - Define Mortadella at Dictionary.com". Dictionary.com. مؤرشف من الأصل في 2016-03-04.


أيقونة بذرة

هذه بذرة مقالة عن الطبخ وإعداد الأطعمة والمشروبات بحاجة للتوسيع. فضلًا شارك في تحريرها.

مجلوبة من «https://3rabica.org/index.php?title=مرتديلا&oldid=1997974»