نوتة بي نوتة كوزين

هذه هي النسخة الحالية من هذه الصفحة، وقام بتعديلها عبد العزيز (نقاش | مساهمات) في 00:24، 16 يوليو 2023 (بوت: إصلاح أخطاء فحص أرابيكا من 1 إلى 104). العنوان الحالي (URL) هو وصلة دائمة لهذه النسخة.

(فرق) → نسخة أقدم | نسخة حالية (فرق) | نسخة أحدث ← (فرق)

نوتة بي نوتة كوزين هي طريقة طبخ أسست بناءا على موليكولير كوزين على يد الكيميائي الفرنسي هيرفي ذس. أطباق هذا المطبخ صنعت باستخدام مركبات كيميائية بدلا من استخدام الحيوانات والنباتات. هيرفي ذس قال المطبخ مثل "رسام يستخدم الألوان الأساسية أو موسيقيا يلحين نوتة نوتة.

هذا هو المنشئ

مراجع