مكهاني

من أرابيكا، الموسوعة العربية الحرة

هذه هي النسخة الحالية من هذه الصفحة، وقام بتعديلها عبد العزيز (نقاش | مساهمات) في 18:12، 6 مايو 2022 (صيانة : تنظيف). العنوان الحالي (URL) هو وصلة دائمة لهذه النسخة.

(فرق) → نسخة أقدم | نسخة حالية (فرق) | نسخة أحدث ← (فرق)

مكهاني

معلومات عامة
المنشأ	الهند

الدجاج بالزبدة أو مرق مكاني أو المكهاني ^[1] (بالأردية: مرگ مكہانی) طبق من المطبخ الهندي، تشتهر به العاصمة دلهي.

مصادر

معظم توابل طبق الـ«مرق مكاني»

^ «توب شيف» نسخة محفوظة 26 يونيو 2017 على موقع واي باك مشين.

هذه بذرة مقالة عن المطبخ الهندي بحاجة للتوسيع. فضلًا شارك في تحريرها.

مجلوبة من «https://3rabica.org/index.php?title=مكهاني&oldid=1717071»