شراب الورد
يفتقر محتوى هذه المقالة إلى الاستشهاد بمصادر. (مارس 2016) |
عرفه المصريون القدماء من آلاف السنين، وكان يصنع حينها من الورد الجوري «البلدي» للونه الاحمر وطعمه المميز ، وكان يباع شراباً مركزاً.
وعرف قديماً بتقديمه في الأفراح والمناسبات السعيدة كنجاح شخص ما في الإمتحانات أو غيره.
وبعد اختفاء الورد الجوري، لجأ المصري إلى الألوان الصناعية مع السكر، وكان يضاف إلى مياه القلل ليعيطها نكهة لذيذة أو لبعض الحلويات مثل الأرز باللبن والمهلبية.
شربات الورد هو مشروب تقليدى لدى المصريين كان يتم تقديمه فى الأفراح والمناسبات وهو عباره عن ورد محلى مكثف محلى بالسكر