اضغط هنا للاطلاع على كيفية قراءة التصنيف
اضغط هنا للاطلاع على كيفية قراءة التصنيف

حفش متوسط

حفش متوسط أو حَفْش المتوسط[1] (الاسم العلمي Acipenser sturio)، نوع من فصيلة الحفش أعطانه البحر الأبيض المتوسط والأنهار التي تصب فيه. جثته تطول من 5 إلى 6 أمتار، ويستخرج من مثانته غراء السمك المشهور[2] (كافيار).

المراجع

  1. ^ Q113297966، ج. 1، ص. 448، QID:Q113297966
  2. ^ ستانسلاف فرانك، ترجمة سمر سليم حداد، موسوعة الأسماك المصورة، بيروت، 1989، ص 35