الإصبَعيّة ضرب من الحلوى إصبعيّ الشكل.[1] وقد شاع أيضًا باسمه الفرنسي: إكلَير.

الإصبعيّة
إصبعيّات في محل Fauchon بباريس
معلومات عامة
المنشأ
المنطقة
النوع
المكونات الرئيسية
Choux pastry وقهوة أو كريمة بنكهة الشوكولاته و Icing

المراجع

  1. ^ Q112315598، ص. 384، QID:Q112315598