عرض مصدر فرامة لحم

[[ملف:Omega 8006 2.jpg|تصغير|200بك|يسار]]
'''فرامة اللحم'''<ref>معنى فرامة، [[المعجم الوسيط]].</ref> عبارة عن آلة [[مطبخ]] لفرم اللحم النيئ أو المطبوخ أو [[سمك|الأسماك]] أو الخضراوات أو الأطعمة المماثلة. فهو يستبدل الأدوات التقليدية مثل [[سكين|السكين]]، والخلاط، وغيرها من الأدوات، والتي تستخدم لإنتاج اللحم المفروم.

== طريقة الاستخدام ==
يضع الطعام المراد فرومه في قمع الفرامة، والذي يتواجد في أعلى الفرامة. من هناك يذهب الطعام إلى عامود أفقي يأخد شكل الللولب، والذي يمكن تشغيله بواسطة اليد أو بواسطة محرك كهربائي، يسحق ويمزج الطعام جزئياً. في نهاية العمود الأفقي اللولبي، هناك [[قرص (رياضيات)|قرص]] دائري مثبت مباشرة بفرامة [[لحم|اللحم]]. في هذا الفتح يخرج اللحم المفروم من الآلة، وتعتمد دقة اللحم على حجم فتحات القرص.

== مراجع ==
{{مراجع}}

{{تصنيف كومنز|Meat grinders}}
{{شريط بوابات|مطاعم وطعام}}

{{بذرة أداة}}

[[تصنيف:أجهزة تحضير الطعام]]
[[تصنيف:أدوات الطعام]]
[[تصنيف:حافظ الطعام]]
[[تصنيف:لحم مفروم]]