عرض مصدر آشية

{{بطاقة طعام}}

'''الآشِيّة أو الدَّكْسية''' أو '''الدَّكْوَاز''' هي [[كعك|كعكة]] [[التحلية (عادة غذائية)|حلوى]] مصنوعة من طبقات من [[مرنغ]] اللوز والبندنق و[[قشدة مخفوقة]] أو [[كريمة الزبدة البسيطة|قشدة الزبدة]] على قاعدة بسكويت بالزبدة. <ref>{{استشهاد بكتاب
| عنوان = [[Mastering the Art of French Cooking]], vol. 2
| مؤلف = Child
| مؤلف1-الأول = Julia
| ناشر = Penguin Books
| سنة = 1978
| صفحة = 647
| isbn = 0-14-046221-X
| مكان = Harmondsworth
| مؤلف2 = Simone Beck
| مؤلف2-وصلة = Simone Beck
}}</ref>

== التأثيل ==
يأخذ اسمه من الشكل المؤنث للكلمة [[اللغة الفرنسية|الفرنسية]] ''{{رمز لغة|fr|dacquois}}'' وتعني [[آش (فرنسا)|آش]] بلدة في جنوب غرب [[فرنسا]]. تُقدم مبردة ومرفقة بالفاكهة.
[[ملف:Dacquoise_disks_for_mousse_cake_bases.jpg|تصغير| ]]

== المراجع ==
{{مراجع}}
{{كعكات}}
{{روابط شقيقة|commons=Dacquoise}}
{{شريط بوابات|حلويات|مطاعم وطعام}}



[[تصنيف:كعكات]]
[[تصنيف:حلويات فرنسية]]