عرض مصدر مرك كفتة

{{لا مصدر|تاريخ =أبريل 2023}}
{{بطاقة طعام}}

'''مِرِك كُفتة''' أو '''كُفتة مرك''' (بالتركية: Mirik köfte) هي وصفة تركية من [[كرات اللحم]] من [[سيواس (محافظة)|محافظة سيواس]] في شرق [[منطقة وسط الأناضول]] في [[تركيا|تُرْكِيَّة]]. وهو أحد الأطباق المعهودة في سيواس. المكونات هي [[برغل|البرغل]] والبصل والبيض والملح والدقيق واللبن والزبدة والثوم والفلفل الأحمر.