عرض مصدر مثرودة

{{بطاقة طعام
| اسم            = مثرودة
| صورة           =
| تعليق الصورة   = 
| اسم آخر        =
| المكان الأصلي   =
| المبتكر        =
| الابتكار        =
| مدة الطبخ      =
| حرارة التقديم  =
| المكونات       =
| طبق مماثل      = [[فتة]] <br/> [[رفيسة]] 
| التقديم مع     =
| التصنيف        =
| سعرات          =
| بروتين         =
| دهون           =
| كاربوهيدرات    =
}}
'''المثرودة''' هو طبق ليبي شعبي له حمولة تقليدية، يعتمد بصورة أساسية على الخبز المفتت مع إضافة الحليب والسمن واحيانًا يضاف اليه اللحم
كما ان هنام نوعًا مستحدثًا من المثرودة يعتمد على تقطيع عجينة الفطير إلى قطع صغيرة الحجم في صحن عميق وغمسها بالحليب والسكر، ويستخدم عادة خبز الرقاق في هذه الأكلة. وتزين عند التقديم بالبيض المسلوق والتمر والعسل والمكسرات.<ref name="طعام الرسول: الثريد">الأهرام   [http://islam.ahram.org.eg/NewsQ/1987.aspx طعام الرسول: الثريد ] تاريخ الولوج 25 مايو 2012 {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20171025093520/http://islam.ahram.org.eg/NewsQ/1987.aspx |date=25 أكتوبر 2017}}</ref>

والجدير بالذكر أن زيد بن ثابت قال: {{اقتباس مضمن|أول هدية أهديت إلى رسول الله صلى الله عليه وسلم حين نزل دار أبى أيوب، أنا جئتُ بها، قصعةٌ فيها خبز مثرود بلبن وسمن، فقلت: أرسلت بهذه القصعة أمي. فقال: بارك الله فيك وفي أمك، ودعا أصحابه فأكلوا.}}