عرض مصدر كعكة يمة

{{بطاقة طعام}}

'''كعكة يِِمَة''' هي [[كعكة الشيفون|كعكة شيفون]] فلبينية ذات حشوة [[كسترد|الكسترد]] المعروفة باسم [[يمة (حلوى)|يِمَة]]. تُحضر بطريقة مماثلة لطريقة [[مامون]] (كعك شيفون وكعك إسفنجي في المطبخ الفلبيني) والاختلاف الوحيد أنه يشتمل على يمة إما على شكل [[تغطية سكرية]] أو حشو أو جزءٍ من خليط الكعكة. اليِمَة هو مزيج يشبه الكسترد من الحليب وصفار البيض. كما أنها تزين عادة [[جبن|بالجبن]] المبشور.<ref>{{استشهاد ويب
| مسار = https://www.kawalingpinoy.com/yema-cake/
| عنوان = Yema Cake
| موقع = Kawaling Pinoy
| تاريخ الوصول = March 27, 2019
|مسار أرشيف= https://web.archive.org/web/20221204211259/https://www.kawalingpinoy.com/yema-cake/|تاريخ أرشيف=2022-12-04}}</ref><ref>{{استشهاد ويب
| مسار = https://www.everydayme.com.ph/home/cooking/yema-cake
| عنوان = Yema cake
| موقع = Everyday Me
| تاريخ الوصول = March 27, 2019
|مسار أرشيف= https://web.archive.org/web/20221204211253/https://www.everydayme.com.ph/home/cooking/yema-cake|تاريخ أرشيف=2022-12-04}}</ref><ref>{{استشهاد ويب
| مسار = https://www.yummy.ph/recipe/yema-cake
| عنوان = Yema Cake Recipe
| موقع = Yummy.ph
| تاريخ الوصول = March 27, 2019
|مسار أرشيف= https://web.archive.org/web/20221204211252/https://www.yummy.ph/recipe/yema-cake|تاريخ أرشيف=2022-12-04}}</ref><ref>{{استشهاد ويب
| مسار = https://www.yummy.ph/recipe/yema-chiffon-cake-recipe
| عنوان = Yema Chiffon Cake Recipe
| موقع = Yummy.ph
| تاريخ الوصول = March 27, 2019
|مسار أرشيف= https://web.archive.org/web/20221204212755/https://www.yummy.ph/recipe/yema-chiffon-cake-recipe|تاريخ أرشيف=2022-12-04}}</ref><ref>{{استشهاد ويب
| مسار = https://www.pinoycookingrecipes.com/yema-cake.html
| عنوان = Yema Cake Recipe
| موقع = Pinoy Cooking Recipes
| تاريخ الوصول = March 27, 2019
|مسار أرشيف= https://web.archive.org/web/20221204211249/https://www.pinoycookingrecipes.com/yema-cake.html|تاريخ أرشيف=2022-12-04}}</ref><ref>{{استشهاد ويب
| مسار = https://pilipinasrecipes.com/yema-cake-recipe/
| عنوان = Yema Cake Recipe
| موقع = Pilipinas Recipes
| تاريخ الوصول = March 27, 2019
|مسار أرشيف= https://web.archive.org/web/20221209202358/https://pilipinasrecipes.com/yema-cake-recipe/|تاريخ أرشيف=2022-12-09}}</ref>