عرض مصدر قوزي

{{بطاقة طعام}}
'''القوزي''' أو '''أوزي''' طبق من [[مطبخ عراقي|المطبخ العراقي]]، غني ب[[أرز (توضيح)|الأرز]] واللحم، يقدّم غالباً في المناسبات ويحضّر من لحم [[غنم (جنس)|الغنم]] أو لحم [[بقر|البقر]]، والأرز، والبصل، والزيت النباتي، والهال، والقرفة، و[[غار (نبات)|ورق الغار]]، و[[الفلفل الأبيض]]، والملح، والفلفل الأسود.<ref>{{استشهاد ويب| مسار = https://www.tasteatlas.com/quzi | عنوان = معلومات عن قوزي على موقع tasteatlas.com | ناشر = tasteatlas.com|مسار أرشيف= https://web.archive.org/web/20200407043456/https://www.tasteatlas.com/quzi|تاريخ أرشيف=2020-04-07}}</ref> أما الصلصة فتحضّر من الطحين، والزبدة، و[[مرق]] اللحم، والقرفة، والفلفل الأسود، والملح. يزيّن هذا الطبق بالمكسرات المقلية ك[[صنوبر|الصنوبر]]، و[[لوز|اللوز]]، و[[كاجو|الكاجو]].
 [[ملف:أوزي (قوزي).jpg|تصغير]]
تحتوي وجبة القوزي الغنم (250غ تقريباً) على المعلومات الغذائية التالية:
* السعرات الحرارية: 763
* الدهون: 48
* الدهون المشبعة: 13
* الكوليسترول: 108
* الكاربوهيدرات: 49
* البروتينات: 35