عرض مصدر قورمة

{{بطاقة طعام|name=Korma|image=ملف:Chicken Korma.JPG|caption=قورمة الدجاج|alternate_name=|country=[[باكستان]]، [[الهند]]، [[بنغلاديش]]|creator=|served=|main_ingredient=[[زبادي|الزبادي]]، [[قشدة]]|variations=|calories=|other=}}
'''القاورمة''' أو '''القورمة''' ('''kormaa''', '''qorma''', '''khorma''', '''kurma''', or '''qovurma''') هي طبق من [[جنوب آسيا]].<ref>{{استشهاد ويب| مسار = https://www.tasteatlas.com/korma | عنوان = معلومات عن قورمة على موقع tasteatlas.com | ناشر = tasteatlas.com|مسار أرشيف= https://web.archive.org/web/20200430231309/https://tasteatlas.com/korma|تاريخ أرشيف=2020-04-30}}</ref> وتختلف القورمة من ثقافة لأخرى فتوجد في {{ال|مطبخ|تركي}} و[[مطبخ إيراني|الإيراني]] و[[مطبخ هندي|الهندي]] و[[باكستان|الباكستاني]].

تتكون '''القورمة''' من اللحوم أو [[خضار|الخضروات]] المطهوة ببطء في [[صلصة]] التوابل المصنوعة من اللبن والقشدة والجوز أو عجينة البذور.

تُقدّم القورمة التركية في [[عيد الأضحى]].