عرض مصدر قهوة

{{بطاقة شراب
 | اسم =قهوة
| image = A small cup of coffee.JPG
| caption = فنجان قهوة سوداء، هذا يعني أن القهوة مقدمة دون الحليب والقشدة.
| alternate_name =
| country = [[اليمن]] (المشروب)، [[إثيوبيا]] (النبتة)<ref>{{استشهاد بكتاب|الأخير1=Topik|الأول1=Steven|عنوان=The World That Trade Created|ناشر=Routledge|مسار=https://books.google.com/books?id=1DXfBQAAQBAJ&pg=PT120|تاريخ الوصول=January 27, 2016|isbn=9781317453826|تاريخ=2014-12-18| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20200207143338/https://books.google.com/books?id=1DXfBQAAQBAJ&pg=PT120 | تاريخ أرشيف = 7 فبراير 2020 }}</ref>
| region =
| national_cuisine =
| creator =
| year = حوالي القرن 15
| type = باردة أو ساخنة (غالباً ساخنة)
| served =
| main_ingredient =
| minor_ingredient =
| variations =
| similar_beverage =
| other =
| glycemic_index =
| abv =
| serving_size =
| calories =
| calories_ref =
| protein =
| carbohydrate =
}}

[[ملف:Arabic coffee2.jpg|تصغير|[[فنجان]] [[قهوة عربية]]]]
[[ملف:Bakırcezve-fincan.jpg|تصغير|صب [[قهوة تركية]] من [[ركوة|جزوة]]]]
[[ملف:Attendants in a Traditional Coffee Ceremony Prepare to Serve President and First Lady Obama, Secretary Kerry, and Other Dignitaries.jpg|تصغير|تُقدم القهوة العربية ضمن [[مراسم]] الاستقبال والضيافة الرسمية في [[السعودية|المملكة العربية السعودية]]]]

'''القهوة''' هو مشروب يعد من [[بذرة|بذور]] [[بن|البن]] [[تحميص القهوة|المحمصة]]، وينمو في [[قائمة الدول المنتجة للقهوة|أكثر من 70 بلداً]]. خصوصاً في المناطق الاستوائية في [[أمريكا الشمالية]] و[[أمريكا الجنوبية|الجنوبية]] و[[جنوب شرق آسيا]] و[[شبه القارة الهندية]] و[[إفريقيا|أفريقيا]]. ويقال أن [[بن|البن الأخضر]] هو ثاني أكثر السلع تداولاً في العالم بعد النفط الخام.<ref>{{استشهاد ويب|مسار= https://www.dunkindonuts.com|عنوان=/ معلومات عن الشركة / أوراق اعتماد / TreeCup.aspx|مسار أرشيف= https://web.archive.org/web/20160114185827/https://www.dunkindonuts.com/|تاريخ أرشيف=2016-01-14}}</ref> ونظراً لاحتوائها على [[كافيين|الكافيين]]، يمكن أن يكون للقهوة تأثيراً منبهاً للبشر. تعتبر القهوة اليوم واحدة من المشروبات الأكثر شعبية في جميع أنحاء العالم.<ref name="tap">{{استشهاد بدورية محكمة| الأخير = Villanueva | الأول = Cristina M. | المؤلفون = Cantor, Kenneth P.; King, Will D.; Jaakkola, Jouni J. K.; Cordier, Sylvaine; Lynch, Charles F.; Porru, Stefano; Kogevinas, Manolis | سنة = 2006 | عنوان = Total and specific ﬂuid consumption as determinants of bladder cancer risk | صحيفة = International Journal of Cancer | المجلد = 118 | العدد = 8 | صفحات = 2040–2047 | doi = 10.1002/ijc.21587 | تاريخ الوصول = 2006-08-02}}</ref>