عرض مصدر قلنباق

{{صندوق معلومات كائن}}
[[ملف:Averrhoa carambola ARS k5735-7.jpg|تصغير|يسار]]
'''القُلُنْباق'''<ref>{{استشهاد بويكي بيانات|Q117464906|الصفحة=98}}</ref><ref>{{استشهاد بويكي بيانات|Q113440369|ص=28}}</ref> أو '''الرُشدِيّة''' <ref>المعجم الكبير لمجمع اللغة العربية بالقاهرة الجزء التاسع حرف الراء القسم الأول الطبعة الأولى 2012م ص 639</ref> أو '''كرمبولة''' ويسمى بمصر '''بُرتقال بَامِيَة''' {{بحاجة لمصدر}} {{اسم علمي|Averrhoa carambola}}، هو [[نبات]] ينتمي إلى [[فصيلة (تصنيف)|الفصيلة]] [[حماضية|الحماضية]] {{لات|Oxalidaceae}}. ويُسمى أيضًا '''الإِجَّامُ'''<ref name="ديوان">{{مرجع معجمي|ديوان|مص=إجام|و=http://www.diwanalarabia.com/ParDomaine.aspx?args=D3F6DF48304EC4AAD5E0581BEE4EEB7F1D8B257A02857977048EE1B772B4D1F8}} {{وصل لهذا المسار|10|يونيو|2020}} {{استشهاد ويب |مسار=http://www.diwanalarabia.com/ParDomaine.aspx?args=D3F6DF48304EC4AAD5E0581BEE4EEB7F1D8B257A02857977048EE1B772B4D1F8 |عنوان=نسخة مؤرشفة |تاريخ الوصول=10 يونيو 2020 |تاريخ أرشيف=10 يونيو 2020 |مسار أرشيف=https://web.archive.org/web/20200610220802/http://www.diwanalarabia.com/ParDomaine.aspx?args=D3F6DF48304EC4AAD5E0581BEE4EEB7F1D8B257A02857977048EE1B772B4D1F8 |حالة المسار=bot: unknown}}</ref> (الجمع: أَجَاجِيمٌ، الواحدة: إِجَّامَةٌ، وأصلها إنْجامة مُبْدلة من نجمة وذلك لأنّها إذا قُطعت في عَرْضِها ظهر شكل نجمة عليها، ثمّ أُدغمت النون في الجيم على ديدن العرب كما في مثل قولهم: إجّاصة في إنجاصة وإجّار في إنجار وإجّانة في إنجانة)<ref name="ديوان"/> أو '''فاكهة النجمة''' أو '''رشدية نجمية''' أو '''رشدية كرامبولية''' أو '''الكرامبولة''' {{اسم علمي|Averrhoa carambola}} هي {{تص|نوع}} من [[نبات|النباتات]] تتبع {{تص|جنس}} [[رشدية (نبات)|الرشدية]] من ال{{تص|فصيلة}} ال[[حماضية]].<ref>موقع لائحة النباتات (بالإنكليزية) The Plant List [http://www.theplantlist.org/tpl1.1/record/kew-2666746 رشدية نجمية ] تاريخ الولوج 30 آذار 2018 {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20170702184140/http://www.theplantlist.org/tpl1.1/record/kew-2666746 |date=02 يوليو 2017}}</ref> وهي شجرة تزرع في المناطق الاستوائية وهي بطيئة النمو تتكيف مع الجو الدافئ ولا تحتمل الأجواء الباردة وتنمو تقريبا في جميع أنواع التربة وتنمو بشكل أفضل في التربة المالحة ويعتقد أن [[جنوب شرق آسيا]] هو موطنها الأصلي وكذلك في سيريلانكا وأندونيسية.<ref name=":0">{{استشهاد بكتاب|عنوان=جريان : كل يجري لأجل مسمى|مؤلف=البكري|مؤلف1-الأول=إسراء|ناشر=ببلومانيا للنشر والتوزيع|لغة=ar|مسار= https://books.google.com/books?id=T6Z5EAAAQBAJ&newbks=0&printsec=frontcover&pg=PA90&dq=%D9%81%D8%A7%D9%83%D9%87%D8%A9+%D8%A7%D9%84%D9%86%D8%AC%D9%85%D8%A9&hl=ar|مسار أرشيف= https://web.archive.org/web/20230527183746/https://books.google.com/books?id=T6Z5EAAAQBAJ&amp;newbks=0&amp;printsec=frontcover&amp;pg=PA90&amp;dq=%D9%81%D8%A7%D9%83%D9%87%D8%A9+%D8%A7%D9%84%D9%86%D8%AC%D9%85%D8%A9&amp;hl=ar|تاريخ أرشيف=2023-05-27|حالة المسار=live}}</ref> الشجرة متوسطة الحجم يصل ارتفاعها إلى 22-33 قدماً، ذات جذع واحد وجذوع متعدة. الأوراق مركبة، تحمل كل ورقة 45 أزواج من الوريقات الرمحية المسحوبة القمة وهي لامة بلون أخضر فاتح. الأزهار صغيرة الحجم بنفسجيـة اللون. والثمار عنبية ذات شكل إهلييجي أو بيضوي يتراوح طولها بين 5-13سم ذات لون أصفر باهت إلى غامق مقسمة إلى حوالي 5 مناطق بارزة (أجنحة). وتكون الثمار الناضجة شفافة عصيرية ذات طعم حلو مع حموضة مقبولة. عند تقطيع ثمار الكرمبولا من المنتصف، تأخذ القطع شكل نجمة خماسية مكتملة، ولهذا اشتهرت تسميتها بفاكهة النجم. وهذه الفكهة تحتوي على نسبة مرتفعة من البتاسيوم ومضادات الأكسدة، وفيتامين c، والصوديوم.<ref name=":0" />