عرض مصدر عنبر

{{عن|3=عنبر (توضيح)}}
{{صندوق معلومات كائن}}
{{معلومات كيمياء}}
[[ملف:Ambergris.jpg|تصغير|يسار|200بك|العنبر]]

'''العنبـر''' أو '''كَهْرَمان'''<ref>{{استشهاد بويكي بيانات|Q118724964|ص=158}}</ref> مادة تخرج من جوف الحوت المعروف باسم [[حوت العنبر]].<ref>{{استشهاد بخبر|الأخير1=Al Mukrashi|الأول1=Fahad|عنوان=Omanis offered Dh600,000 for prized ‘whale vomit’|مسار=https://gulfnews.com/world/gulf/oman/omanis-offered-dh600000-for-prized-whale-vomit-1.1617933|تاريخ الوصول=2016-10-31|عمل=Gulf News Oman|تاريخ=2015-11-11| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20180702064501/https://gulfnews.com/news/gulf/oman/omanis-offered-dh600-000-for-prized-whale-vomit-1.1617933 | تاريخ أرشيف = 02 يوليو 2018 }}</ref><ref>{{استشهاد ويب|مسار=http://www.environment.gov.au/marine/marine-species/cetaceans/ambergris |عنوان=Whale and Dolphin permits - Ambergris |ناشر=Environment.gov.au |تاريخ=1979-06-28 |تاريخ الوصول=2014-03-13| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20130703145146/http://www.environment.gov.au:80/coasts/species/cetaceans/education/ambergris.html | تاريخ أرشيف = 3 يوليو 2013 }}</ref> والعنبر مادة رمادية أو بيضاء أو صفراء أو سوداء يستخدم في تحضير وتصنيع أفضل وأغلى أنواع العطور.

يعيش [[حوت العنبر]] في [[محيط (جغرافيا)|المحيطات]] يأكل ما شاء من المخلوقات البحرية. يتميز حوت العنبر برأسه الضخم، وقد يبلغ طول الذكر 20 مترًا. أنثى الحوت أصغر حجما حيث يبلغ حجمها تقريبا نصف حجم الذكر.

والعنبر هو [[تقيؤ|قيء]] الحوت الذي يخرج من جوفه. أجود أنواع العنبر هو الأشهب القوي ثم الأزرق ثم الأصفر وأقل الأنواع جودة هو الأسود. يكثر غش العنبر عادة بإضافة مادة الجص والشمع له.