عرض مصدر ضنضرمة

{{بطاقة طعام
}}

'''الضُنضُرمة''' أو '''الدُندُرمة'''<ref name=":0">{{استشهاد بويكي بيانات|Q116450267|صفحة=106}}</ref> هي نوع من المثلجات التركية والتي غالباً تصنع من ال[[قشدة]] و[[قشدة مخفوقة|القشدة المخفوقة]] و[[سحلب (مشروب)|السحلب]] و[[مصطكى|المصطكى]] و[[سكر|السكر]]، يعتقد بأنها نشأت في مدينة [[مرعش (مدينة)|مرعش]].<ref name="TRT">{{استشهاد بوسائط مرئية ومسموعة|مسار=https://www.youtube.com/watch?v=AKR5OoB7Asg |مسار أرشيف=https://ghostarchive.org/varchive/youtube/20211222/AKR5OoB7Asg |تاريخ أرشيف=2021-12-22 |حالة المسار=live|عنوان=Maras Dondurma: Traditional Turkish ice-cream unlike any other|ناشر = [[مؤسسة الإذاعة والتلفزيون التركية|TRT]] via [[يوتيوب]]|تاريخ الوصول=2019-07-08}}{{cbignore}}</ref> والكلمة تعني مُجمّد.<ref name=":0" />