عرض مصدر صفوف

{{بطاقة طعام
| سعرات = 357
| المكونات = الدقيق، السكر، الزيت، البايكنغ باودر، السمسم، الزعفران واليانسون الحب
| دولة = {{لبنان}}
}}

'''صفوف''' [[حلويات]] من المطبخ اللبناني على شكل قطع صغيرة مغطّاة [[سمسم|بالسمسم]]. تحضّر من [[طحين|الدقيق]]، [[سكر (توضيح)|السكر،]] [[زيت|الزيت]]، البايكنغ باودر، السمسم، [[زعفران|الزعفران]] و[[يانسون|اليانسون]] الحب. بعض الوصفات تحتوي على الحليب أيضاً.
كما يمكن أن تحضّر بال[[دبس]] بحيث يتم استبدال السكر [[دبس العنب|بدبس العنب]] أو في بعض الحالات بدبس [[خروب|الخروب]]
تحتوي حصة الصفوف بدبس (100غ تقريباً) على 357 وحدة حرارية وهي غنية بالدهون الغير مشبعة المفيدة صحياً كما أنها غنية [[مغنيسيوم|المغنيزيوم]] و [[منغنيز|المنغنيز]].<ref>{{استشهاد ويب
| مسار = https://sahhawhana.com/الصفوف_اللبنانية
| عنوان = الصفوف اللبنانية - صحة و هنا
| موقع = sahhawhana.com
| لغة = ar
| تاريخ الوصول = 2020-05-31
| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20200531200116/https://sahhawhana.com/الصفوف_اللبنانية | تاريخ أرشيف = 31 مايو 2020 }}</ref>