عرض مصدر شايوت

{{يتيمة|تاريخ =أغسطس 2023}}
{{صندوق معلومات كائن}}
{{ص.م قيمة غذائية
| name= شايوت
| water-94.24 غرام
| kJ=80
| protein=0.82 غرام
| fat=0.13 غرام
| carbs=4.51 غرام
| fiber=1.7 غرام
| sugars=1.66 غرام
| calcium_mg=17
| iron_mg=0.34
| magnesium_mg=12
| phosphorus_mg=18
| potassium_mg=125
| zinc_mg=0.74
| manganese=0.189
| vitC_mg=7.7
| thiamin_mg=0.025
| riboflavin_mg=0.029
| niacin_mg=0.47
| pantothenic_mg=0.249
| vitB6_mg=0.076
| folate_ug=93
| vitE_mg=0.12
| vitK_ug=4.1
| source_usda=1
| note=[http://ndb.nal.usda.gov/ndb/search/list?qlookup=11149&format=Full Link to USDA Database entry]
}}
'''الخِيَار الإفرنجي'''<ref name=":0">{{استشهاد بويكي بيانات|Q113297966|صفحة=535}}</ref><ref name=":1">{{استشهاد بويكي بيانات|Q113297966|صفحة=797|ج=2}}</ref> أو '''الكوسى الإفرنجي<ref name=":1" />''' أو '''السِّكْيُوم'''<ref name=":0" /><ref name=":1" /> أو '''الشَّيُّوط<ref name=":1" />'''  أو {{بحاجة لمصدر|'''الشايوت'''|تاريخ=2023}} {{اسم علمي|Sechium edule}}، المعروف أيضًا باسم '''شوشو'''، و يطلق عليه في [[الجزائر]] '''الزَّنْبَاع'''، هو نبات صالح للأكل ينتمي إلى الفصيلة ال[[قرعية]] {{اسم علمي|Cucurbitaceae}}.<ref>{{استشهاد ويب| مسار = https://world.observation.org/soort/view/240547 | عنوان = معلومات عن شايوت على موقع world.observation.org | ناشر = world.observation.org| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20201025235145/https://world.observation.org/soort/view/240547 | تاريخ أرشيف = 25 أكتوبر 2020 }}</ref><ref>{{استشهاد ويب| مسار = http://www.ville-ge.ch/musinfo/bd/cjb/africa/details.php?langue=an&id=26301 | عنوان = معلومات عن شايوت على موقع ville-ge.ch | ناشر = ville-ge.ch| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20200728001742/http://www.ville-ge.ch/musinfo/bd/cjb/africa/details.php?langue=an&id=26301 | تاريخ أرشيف = 28 يوليو 2020 }}</ref><ref>{{استشهاد ويب| مسار = http://legacy.tropicos.org/Name/9200029 | عنوان = معلومات عن شايوت على موقع legacy.tropicos.org | ناشر = legacy.tropicos.org| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20200814093421/http://legacy.tropicos.org/Name/9200029 | تاريخ أرشيف = 14 أغسطس 2020 }}</ref> كان الشيوط أحد الأطعمة العديدة التي أدخلت إلى [[العالم القديم]] خلال [[التبادل الكولومبي]]. أيضًا خلال هذه الفترة، انتشر النبات من [[وسط أمريكا]] إلى أجزاء أخرى من الأمريكتين، مما أدى في النهاية إلى دمجه في مطبخ العديد من دول أمريكا اللاتينية الأخرى.